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橙汁烤排骨
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鱼传尺愫畅苟

周六，冬日的午后，阳光慵懒地洒着，泡一壶红茶，烤一盘橙汁排骨，香味与温暖一起弥漫在家里，此刻，洗净一周工作的疲惫，与家人共享美味~

食材
排骨 260g
烤肉酱 适量
橙子 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料：烤肉酱及切成大块并洗净的排骨
  • 步骤 2/9
    准备2个橙子
  • 步骤 3/9
    用2勺烤肉酱腌制排骨，
  • 步骤 4/9
    挤出约一个橙子的汁到排骨中，一起腌制1个小时
  • 步骤 5/9
    剩余的橙子切成片，排在烤盘锡纸上
  • 步骤 6/9
    腌好的排骨放在橙子片上
  • 步骤 7/9
    入预热好的烤箱，170度，先烤20分钟
  • 步骤 8/9
    取出，翻面，再刷一层烤肉酱，
  • 步骤 9/9
    入烤箱继续烤15分钟即可
小贴士

1.用烤肉酱加橙汁，提前腌制排骨1个小时，会比较入味。

2.烤制20分钟后取出，翻面，再刷一层烤肉酱。

发布于 2022-11-27
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