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蜜汁烤排骨
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前手缆谂媒

用电饭煲来做蜜汁烤排骨，简单、美味、易清洗。只要提前将排骨用酱汁腌好，电饭煲内胆垫上锡纸一张、铺上洋葱块摆入腌好的排骨按煮饭功能大概40分钟，烤出来的排骨肉嫩带有口感，喜欢肉吃起来硬香的再焗10分钟。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 330g
叉烧 3汤匙
蜂蜜 1汤匙
生抽 1/2汤匙
生姜汁 1小勺
洋葱 适量
锡纸 1张
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    排骨浸泡在清水中去掉血水期间多次换水。
  • 步骤 3/10
    3汤匙叉烧酱、蜂蜜1汤匙、生抽1/2汤匙拌匀。
  • 步骤 4/10
    放入控干水份的排骨，均匀的裹上酱汁，放冰箱冷藏过一晚中间多次翻动让排骨更好的入味。
  • 步骤 5/10
    准备电饭煲内胆垫上锡纸，放入洋葱块。
  • 步骤 6/10
    摆入腌好的排骨滴入1小勺生姜汁
  • 步骤 7/10
    盖上电饭煲通电，按煮饭功能。
  • 步骤 8/10
    大概20分钟打开锅盖翻另一面刷上腌排骨的酱汁
  • 步骤 9/10
    再焗二十分钟就可以出锅了。
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

排骨先用清水浸泡半小时去掉血水期间多次换水。放冰箱冷藏过一晚中间多次翻动让排骨更好的入味。味道刚好喜欢偏甜的生抽可以不要放。

发布于 2020-05-09
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