Name: 猪肉炖花生米
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 猪肉 250g; 花生米 400g; 油 适量; 盐 适量; 大料 适量; 大葱 适量; 姜 适量; 胡椒粉 适量; 酱油 适量

猪肉炖花生米

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volunteer唯美

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这道菜是自己随意想出来的,只知道肉也好吃,花生米也好吃,而且都是营养很丰富的食材,放在一起煮应该很美味吧,事实上味道真的很不错呢,大家不妨试试看呢.

食材

猪肉 250g

花生米 400g

油适量

盐适量

大料适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

猪肉洗净切成小丁
步骤 2/7

锅内油热后下大料,葱,姜炒香后放入猪肉
步骤 3/7

加酱油炒变色
步骤 4/7

加多些水煮
步骤 5/7

煮到水下去一半时放入花生米
步骤 6/7

水快收干时放入胡椒粉,盐翻炒均匀
步骤 7/7

出锅装盘即可食用

小贴士

猪肉最好选用肥瘦相间的,这样煮出来的肉不干.

发布于 2023-03-22

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