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肉末花生米香菇酱
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肉末花生米香菇酱是以香菇、肉末和花生米为主要原料,再配以豆瓣酱、辣椒酱、植物油、料酒、白糖炒制而成的下饭菜味道好极了,拌饭、拌面也很好哦。。。
时间:10-30分钟
食材
肉末
150g
香菇
30g
花生米
100g
油
适量
料酒
适量
豆瓣酱
3大勺
辣椒酱
2大勺
白糖
2大勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:肉末、香菇(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)
步骤 2/10
将已泡发清洗好的香菇放在案板上切碎,待用。
步骤 3/10
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
步骤 4/10
翻炒翻炒。
步骤 5/10
接着,合入切好的香菇和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
步骤 6/10
然后,加适量的清水。
步骤 7/10
加3大勺豆瓣酱。
步骤 8/10
加2大勺辣椒酱。
步骤 9/10
加2大勺白糖。
步骤 10/10
调味翻炒翻炒,即成。
小贴士
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发布于 2020-08-07
181
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