鸡刨豆腐 - 鸡刨豆腐的做法,鸡刨豆腐怎么做好吃,鸡刨豆腐的家常做法 - 京细菜谱

鸡刨豆腐

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我的这道“鸡刨豆腐‘是很简单的一种做法，但是味道是经过我家人认可的，而且一年多后，都说我做这个菜越做越好吃了，看来简单的东西，做起来要想进步的话真的不容易呢。一样的食材，不一样的人做就有不一样的味道，您按照我的这个步骤是否做的和我一样呢？

时间:10分钟内

食材

北豆腐 1/4块

鸡蛋 60g

油适量

盐适量

五香粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

将豆腐用勺子压碎。
步骤 2/10

将葱切葱花。
步骤 3/10

打一个鸡蛋。
步骤 4/10

锅里放入油，放入打散的鸡蛋。
步骤 5/10

将鸡蛋炒散后，放入葱花。
步骤 6/10

翻炒一会儿后，放入豆腐翻炒。
步骤 7/10

放入酱油。
步骤 8/10

放入五香粉。
步骤 9/10

放入盐。
步骤 10/10

放入味精。

小贴士

1 这道菜适合用北豆腐，用南豆腐口味与口感都不如用北豆腐。

2 鸡蛋要炒得金黄后再放入豆腐。

发布于 2024-03-05