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丝瓜烧面筋
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思纬

女性要多吃些丝瓜，可以养颜美容调理，清热解毒调理。丝瓜、面筋和胡萝卜搭配，营养丰富，色泽诱人。是一道健康的养生菜。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 250g
面筋 100g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
高汤 适量
姜 适量
大蒜 适量
干辣椒 适量
水淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备的材料。
  • 步骤 2/9
    姜切丝，蒜拍碎。
  • 步骤 3/9
    锅中油热，下入胡萝卜煸炒几下捞出。
  • 步骤 4/9
    锅中留余油，爆香姜，蒜和干辣椒。
  • 步骤 5/9
    下入丝瓜翻炒。
  • 步骤 6/9
    加入胡萝卜翻炒。
  • 步骤 7/9
    淋入高汤。
  • 步骤 8/9
    放入面筋烧煮一会。
  • 步骤 9/9
    加入适量盐，勾芡即可。
小贴士

如果没有高汤，用鸡精加适量水也可。

发布于 2025-01-27
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