姜蒜蒸鱼 - 姜蒜蒸鱼的做法,姜蒜蒸鱼怎么做好吃,姜蒜蒸鱼的家常做法 - 京细菜谱

姜蒜蒸鱼

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飞的云南美女彭湰

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有人说吃鱼聪明，不知道是不是真的，但鱼的营养确实很丰富，无论是女人或老人小孩子都适合吃，我特别喜欢它，无论是用多么简单的调料，都可以成为一道美味的菜肴。

时间:10-30分钟

食材

鱼块 300g

姜适量

盐适量

葱适量

豆豉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鱼块去鱼鳞切成块
步骤 2/9

在鱼肉上横切两刀
步骤 3/9

姜蒜去皮拍扁切碎
步骤 4/9

加入适量盐
步骤 5/9

姜蒜碎洒在上面
步骤 6/9

将洗干净的豆豉也洒在上面
步骤 7/9

锅里倒水烧开上面放蒸盆将鱼放在上面蒸八分钟左右
步骤 8/9

另一个锅将酱油和香菜烧开
步骤 9/9

将酱料淋在煮熟了的鱼块上即可

小贴士

不喜欢香菜的味道可以不用香菜或者转用香葱，味道也不错的。

发布于 2023-02-15