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孜然鸡心
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我爱吃孜然鸡脆骨,就是炸的时候比较麻烦,我换了口味了,改吃孜然鸡心了,这个不错,还简单,我爱吃孜然味的菜,很香。
一定一定要少放油
时间:10分钟内
食材
鸡心
500g
油
适量
盐
适量
孜然
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
用水泡好
步骤 2/8
鸡心切开
步骤 3/8
用水焯一下
步骤 4/8
热油放葱姜蒜
步骤 5/8
放入鸡心翻炒
步骤 6/8
放酱油,少添一点水,放盐,味精
步骤 7/8
放孜然,香葱,炒熟出锅
步骤 8/8
出锅
小贴士
鸡心切一下,能把血水洗净,还容易熟
发布于 2023-05-12
222
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