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孜然鸡心
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瞬蔷似手崩

我爱吃孜然鸡脆骨,就是炸的时候比较麻烦,我换了口味了,改吃孜然鸡心了,这个不错,还简单,我爱吃孜然味的菜,很香。

一定一定要少放油

时间:10分钟内
食材
鸡心 500g
适量
适量
孜然 适量
味精 适量
适量
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    用水泡好
  • 步骤 2/8
    鸡心切开
  • 步骤 3/8
    用水焯一下
  • 步骤 4/8
    热油放葱姜蒜
  • 步骤 5/8
    放入鸡心翻炒
  • 步骤 6/8
    放酱油,少添一点水,放盐,味精
  • 步骤 7/8
    放孜然,香葱,炒熟出锅
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

鸡心切一下,能把血水洗净,还容易熟

发布于 2023-05-12
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