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家常炖豆腐
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思绎
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豆腐是好东西,我不太喜欢吃,但老公还是比较喜欢的,所以就买来做给他吃吧。
时间:10-30分钟
食材
豆腐
500g
油
适量
葱姜蒜
适量
清水
适量
黄豆酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
豆腐切成小块,
步骤 2/9
平底锅里倒少量的油,放入豆腐块煎,
步骤 3/9
一面煎黄后翻另一面再煎,
步骤 4/9
煎好的豆腐块盛出备用,
步骤 5/9
锅里放少许油,加入切碎的葱姜蒜炝锅,
步骤 6/9
倒入煎好的豆腐块翻炒,
步骤 7/9
加入黄豆酱,
步骤 8/9
加入清水,
步骤 9/9
炖五分钟左右,汤汁收的差不多就可以关火了。
小贴士
因为黄豆酱很咸,所以就不用再放盐调味了。
发布于 2022-03-20
252
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