夏天的时候去兴城旅游买了当地的海产品,导游介绍说这个海木耳味道很鲜美,补钙,可以用来做汤很不错的,也可以作为凉拌菜下酒也很好,于是我就买了一袋回家做了这个海木耳蛋花汤果然味道很好。
海木耳清洗干净浸泡10分钟就可以烹调了,做汤凉拌都可以味道很鲜。