jxcaipu logo
手撕杏鲍菇
1.1万 热度 168 收藏
顾慕双灸

前段时间老公回了一趟老家，我感觉超轻松，因为不用一日三餐都按时做饭了，一个人的伙食容易打发，有时候就吃面条， 有时候自己做饼吃，有时候就和小家伙一起吃稀饭，两天下来，肚子闹意见了，刚好冰箱有杏鲍菇就这样做着来吃了，第一次做，不用迎合老公的胃口，按自己的想法做了，感觉超喜欢，吃了两碗饭。嘿嘿

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 一个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
生粉 适量
豆瓣酱 适量
蒜头 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杏鲍菇洗净，用手撕成任意形状。
  • 步骤 2/6
    热油锅，油热后放入蒜头和豆瓣酱爆出香味。
  • 步骤 3/6
    倒入杏鲍菇大火快炒。
  • 步骤 4/6
    待杏鲍菇变软，放入适量酱油。
  • 步骤 5/6
    接着炒，至入味。生粉勾芡
  • 步骤 6/6
    装盘OK。
小贴士

炒的过程中不用放盐了，因为酱油和豆瓣酱的咸味足够了。

发布于 2024-10-14
221
相关菜谱
写评论