麻辣手撕杏鲍菇 - 麻辣手撕杏鲍菇的做法,麻辣手撕杏鲍菇怎么做好吃,麻辣手撕杏鲍菇的家常做法 - 京细菜谱

麻辣手撕杏鲍菇

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衷掀铱幸觅

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麻辣手撕杏鲍菇，开始你的味觉盛宴，配上一碗白米饭，超赞哦！

时间:10-30分钟

食材

杏鲍菇 2根

蒜末 3瓣

姜丝 2片

小米椒 3只

葱白适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

杏鲍菇洗干净，用手撕成细丝。
步骤 2/13

锅中倒入适量油，放葱白，蒜末，姜丝和小米椒爆香。
步骤 3/13

放入杏鲍菇，大火煸炒出水分。
步骤 4/13

微微变色后，放入2匙生抽。
步骤 5/13

1匙老抽。
步骤 6/13

半匙蚝油。
步骤 7/13

适量白糖，翻炒均匀。
步骤 8/13

放入适量辣椒粉。
步骤 9/13

适量孜然粉。
步骤 10/13

少许鸡精，翻炒均匀。
步骤 11/13

出锅前撒上白芝麻。
步骤 12/13

装盘即可食用。
步骤 13/13

麻辣鲜香，非常好吃哦。

小贴士

煸炒杏鲍菇，一定要炒出水分变色后，放入调料。

发布于 2020-09-23