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韭菜炒千张
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“千张”就是百叶,称为千张是一种吉利的叫法,韭菜和百叶两者均是家乡特产,也是我们家中常见的一道菜, 韭菜多食,能够润肠道,而且韭菜搭配百叶丝,香味很远就能闻到,
时间:10分钟内
食材
韭菜
300g
千张
150g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
韭菜洗净切段,百叶切丝
步骤 2/9
锅中倒油
步骤 3/9
倒入韭菜大火翻炒1分钟
步骤 4/9
倒入百叶丝
步骤 5/9
大火翻炒1分钟
步骤 6/9
放两勺盐
步骤 7/9
放一勺白糖
步骤 8/9
撒上少许胡椒粉
步骤 9/9
滴少许芝麻油翻炒均匀即可
小贴士
烹饪韭菜一定要大火爆炒
发布于 2024-12-08
219
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