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芦笋木耳炒肉
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帅气jug

喜欢芦笋的清新味,上超市买了一把,用它炒肉丝,味道非常好。

时间:10分钟内
食材
芦笋 200g
猪里脊肉丝 50g
木耳 10g
适量
适量
蚝油 1勺
葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    芦笋摘洗净,切滚刀块,备用。
  • 步骤 2/11
    炒好的肉丝,备用。
  • 步骤 3/11
    木耳泡发,洗净,备用。
  • 步骤 4/11
    葱姜如图,备用。
  • 步骤 5/11
    热锅上油,炒香葱姜。
  • 步骤 6/11
    将芦笋段放入,翻炒均匀。
  • 步骤 7/11
    倒入肉丝,炒匀。
  • 步骤 8/11
    加木耳,炒匀。
  • 步骤 9/11
    加蚝油调味。
  • 步骤 10/11
    加盐调味。
  • 步骤 11/11
    待入味,即可起锅装盘。
小贴士

1、蚝油有咸度,加盐要适度。

2、炒的期间,可以适量撒入一些热水,以免干锅。

发布于 2022-05-18
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