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时蔬炒凉皮
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冷月

昨天逛超市买了几张凉皮，凉拌用了一些，还剩下一张。不想吃凉拌的了，便搭配尖椒、胡萝卜炒了炒，香辣可口，味道很不错呢！

时间:10分钟内
食材
凉皮 1张
胡萝卜 半根
尖椒 1个
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
葱末 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    凉皮撕成块
  • 步骤 2/8
    尖椒、胡萝卜切块
  • 步骤 3/8
    坐锅，放油，爆香干辣椒
  • 步骤 4/8
    炒香葱末
  • 步骤 5/8
    倒入尖椒、胡萝卜，翻炒一会儿
  • 步骤 6/8
    倒入凉皮，翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

可以换成自己喜欢的蔬菜。

发布于 2022-05-22
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