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圆白菜炒鸡蛋
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旭炎执笔写花凄

这是以鸡蛋、圆白菜为食材炒制的一道家常菜。很大众，很普通，炒制也很快捷。这个菜味道很好， 营养很丰富。因为有了鸡蛋的加入，此菜更含有优质蛋白质。食之，对人体健康非常有益。

时间:10分钟内
食材
圆白菜 250g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    圆白菜洗干净切成块。
  • 步骤 2/7
    炒熟鸡蛋。
  • 步骤 3/7
    炒锅放油加热，葱姜入锅煸香。
  • 步骤 4/7
    圆白菜入锅翻炒。
  • 步骤 5/7
    加盐、味精翻炒。
  • 步骤 6/7
    鸡蛋入锅翻炒。
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

爆火炒菜。

不宜添加味重、色重的调味品。

发布于 2024-02-24
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