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小白菜炒鸡蛋
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水文时光恰如年

小白菜可以促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。 解热除烦，通利肠胃。钙含量很高，小朋友可以多吃一点。在被雾霾笼罩而干燥的秋天，来盘爽口的小白菜鸡蛋润润肺吧！

食材
鸡蛋 3个
小白菜 一把
盐 少许
鸡精 少许
生抽 少量
葱姜蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一把小白菜
  • 步骤 2/6
    还有三个鸡蛋
  • 步骤 3/6
    将鸡蛋打散，倒油翻炒
  • 步骤 4/6
    将鸡蛋盛出备用
  • 步骤 5/6
    倒油，再将洗好切好的小白菜入锅翻炒。
  • 步骤 6/6
    盛出！可以吃喽～
小贴士

盐一定最后放不然青菜会出水，最后就成水煮的了，会影响口感的。

发布于 2018-12-03
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