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白菜炒鸡蛋
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leaflet善良
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嫌肉贵又油腻的,它炒大白菜,一样的香喷喷好吃又营养
时间:10分钟内
食材
大白菜
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
大白菜洗净切成条状(我只选了白菜叶子,没有用菜帮)
步骤 2/11
准备鸡蛋3颗
步骤 3/11
将鸡蛋打撒
步骤 4/11
倒入油锅中摊成鸡蛋饼
步骤 5/11
铲碎加入葱花炒出香味
步骤 6/11
盛出备用
步骤 7/11
锅里放少些油,加葱花炸锅
步骤 8/11
倒入白菜翻炒至透明,加少许酱油翻炒
步骤 9/11
倒入炒好的鸡蛋翻炒几下
步骤 10/11
加盐和香油翻炒均匀出锅
步骤 11/11
很下饭的说
小贴士
1.用白菜叶炒鸡蛋出水少,味道鲜美;
2.鸡蛋本身已经是很好的调味料了,不必再额外加鸡精调味了。
发布于 2020-11-03
296
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