凉拌韭菜 - 凉拌韭菜的做法,凉拌韭菜怎么做好吃,凉拌韭菜的家常做法 - 京细菜谱

凉拌韭菜

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墨衣过忘川丙

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昨天做韭菜鸡蛋饼，还剩下一些韭菜，不知道该怎么吃了，就凉拌了。都是绿色蔬菜，应该拌的方法都一样，所以就试了试，没想到味道不错~

时间:10分钟内

食材

韭菜 100g

盐适量

白糖少许

食醋少许

生抽少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

原料图。
步骤 2/14

锅中做水。
步骤 3/14

焯一下韭菜。
步骤 4/14

焯完捞出切段。
步骤 5/14

蒜切末。
步骤 6/14

韭菜和蒜末放入碗中。
步骤 7/14

倒入醋。
步骤 8/14

放盐。
步骤 9/14

少许生抽。
步骤 10/14

少许白糖。
步骤 11/14

放入辣椒油。
步骤 12/14

放白芝麻。
步骤 13/14

拌一拌。
步骤 14/14

开吃~

小贴士

韭菜焯的时间不宜过长，否则会变老。

发布于 2022-09-23