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凉拌韭菜
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俊逸

春寒还料峭，春韭入菜来。要说开春第一菜非韭菜莫属了，春韭鲜甜可口，还有很多的养生功效，春韭中含有大量的粗纤维和维生素，是一款营养又不添脂的瘦身菜，春天来了，夏天就不远了，爱美的人儿赶紧动起来吧！

时间:10分钟内
食材
韭菜 500g
生抽 10g
剁椒 适量
盐巴 1g
味精 2g
香油 适量
白醋 少许
白糖 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将韭菜摘洗干净
  • 步骤 2/7
    切段
  • 步骤 3/7
    过水焯熟
  • 步骤 4/7
    放入凉开水浸泡一下
  • 步骤 5/7
    稍微沥干水分
  • 步骤 6/7
    佐料调味
  • 步骤 7/7
    装盘，剁椒点缀
小贴士

无

发布于 2019-09-27
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