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(原创首发)凉拌韭菜
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温柔的高韵祁
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韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等含量都较高
时间:10分钟内
食材
韭菜
600g
鸡蛋
适量
生抽
适量
香油
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
韭菜洗干净,切成4厘米长的段
步骤 2/4
锅入清水煮开
步骤 3/4
韭菜分放入沸水焯烫一下
步骤 4/4
韭菜捞出装碗,加入盐,鸡精,生抽,香油拌均匀
小贴士
韭菜放入沸水焯烫的时间不要太久。
发布于 2023-05-10
211
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