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鸡蛋汤
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disorder波塞冬

白水煮一切。宝贝马上就要放学回来,我的午饭还没准备好,心急如火。想让宝贝的每餐餐饭都享用的健康滋润。于是快手制作了这款鸡蛋汤,不用油,只用白水、盐和鸡蛋,5分钟搞定,汤汁素雅清新又好味。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 150g
香油 适量
适量
适量
香菜 10g
10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋3枚。
  • 步骤 2/7
    葱、香菜切粒。
  • 步骤 3/7
    锅内坐水烧。
  • 步骤 4/7
    大火将水烧开。
  • 步骤 5/7
    将鸡蛋液下入滚水锅中。
  • 步骤 6/7
    鸡蛋液浮上来成型,关火即可。
  • 步骤 7/7
    撒上葱、香菜粒,加盐、香油调味,即可食用。
小贴士

1、将蛋液下入滚开水锅中,不用搅拌,蛋液自动成型,浮上水面,即可关火。

2、口味重的可自行添加调味料。

发布于 2024-05-26
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