jxcaipu logo
鸡蛋汤
1.3万 热度 104 收藏
disorder波塞冬

白水煮一切。宝贝马上就要放学回来，我的午饭还没准备好，心急如火。想让宝贝的每餐餐饭都享用的健康滋润。于是快手制作了这款鸡蛋汤，不用油，只用白水、盐和鸡蛋，5分钟搞定，汤汁素雅清新又好味。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 150g
香油 适量
盐 适量
水 适量
香菜 10g
葱 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋3枚。
  • 步骤 2/7
    葱、香菜切粒。
  • 步骤 3/7
    锅内坐水烧。
  • 步骤 4/7
    大火将水烧开。
  • 步骤 5/7
    将鸡蛋液下入滚水锅中。
  • 步骤 6/7
    鸡蛋液浮上来成型，关火即可。
  • 步骤 7/7
    撒上葱、香菜粒，加盐、香油调味，即可食用。
小贴士

1、将蛋液下入滚开水锅中，不用搅拌，蛋液自动成型，浮上水面，即可关火。

2、口味重的可自行添加调味料。

发布于 2024-05-26
296
相关菜谱
写评论