西红柿鸡蛋汤 - 西红柿鸡蛋汤的做法,西红柿鸡蛋汤怎么做好吃,西红柿鸡蛋汤的家常做法 - 京细菜谱

西红柿鸡蛋汤

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倾城的美丽庄

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西红柿鸡蛋汤是我家餐桌上最常见的一款汤。

小时候，最爱喝的就是妈妈做的西红柿鸡蛋汤了。

现在妈妈不在身边，只有自己动手了。

我喜欢加点面粉这样合起来稠乎乎的，觉得很好喝。

时间:10分钟内

食材

西红柿 2个

鸡蛋 2个

面粉 50g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

原料：鸡蛋、西红柿、面粉。
步骤 2/9

西红柿切成滚刀块。
步骤 3/9

面粉加水搅拌成糊糊。
步骤 4/9

鸡蛋打散，加入少许水和盐。
步骤 5/9

锅里加少许油，加入姜片，炒出香味把姜片捞出。
步骤 6/9

加入西红柿翻炒。
步骤 7/9

然后加入水，大火烧开。
步骤 8/9

加入面糊，搅拌均匀。
步骤 9/9

水开之后加入鸡蛋液，打成蛋花。

小贴士

麦香之狐小贴士：

加入面粉糊糊喝起来更好喝。

发布于 2024-06-14