香菇粉丝鸡蛋汤 - 香菇粉丝鸡蛋汤的做法,香菇粉丝鸡蛋汤怎么做好吃,香菇粉丝鸡蛋汤的家常做法 - 京细菜谱

香菇粉丝鸡蛋汤

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降孟拖臼堪

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中午回家吃饭时间比较紧张，所以只能做简单省事的菜，那就鸡蛋汤吧。有事先洗好的香菇、泡好的粉丝，用西红柿做底料，热热乎乎一大碗，再配上一碗米饭，香喷喷的午饭就解决了。

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 1个

香菇 5个

西红柿 1个

粉丝适量

大葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

香菇切片
步骤 2/9

葱切段、蒜切片，西红柿切小块
步骤 3/9

炒锅倒油下西红柿翻炒
步骤 4/9

待西红柿炒出汁后下香菇
步骤 5/9

翻炒片刻
步骤 6/9

加适量水煮开
步骤 7/9

放入粉丝
步骤 8/9

最后淋入蛋液
步骤 9/9

待蛋液定型后加少许盐即可

小贴士

粉丝要提前用水泡软。

发布于 2024-05-13