jxcaipu logo
胡萝卜拌金针香菜
1.5万 热度 182 收藏
单薄gracious

这道菜选用胡萝卜、金针菇、香菜加简单的调味品凉拌而成。菜品清香爽口，非常不错。得益于三种食材丰富的营养，以及胡萝卜健脾养胃，益肝明目，降糖，降脂，降压，强心等功效。金针菇抑制血糖升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病等作用。香菜可以治感冒，利尿通便，促进血液循环，健胃消食等。这道普通的凉拌菜很养生的。

时间:10分钟内
食材
金针菇 200g
胡萝卜 60g
香菜 50g
芝麻油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。
  • 步骤 2/7
    胡萝卜洗干净切成丝，香菜洗干净切成段。
  • 步骤 3/7
    金针菇、胡萝卜分别入锅焯后盛出沥干水。
  • 步骤 4/7
    金针菇、胡萝卜、香菜放在容器中，加盐搅拌。
  • 步骤 5/7
    加味精搅拌。
  • 步骤 6/7
    加芝麻油搅拌。
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀即可享用。
小贴士

调味品的种类依据个人口味选用。

发布于 2023-11-07
272
相关菜谱
写评论