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胡萝卜平菇炒香菜
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麦田稻莺袁哊常

快手菜，冰箱剩菜终结者...

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 一小块
胡萝卜 半根
平菇 十朵
香菜 一小把
盐 适量
糖 适量
老抽 适量
生抽 适量
淀粉 适量
黑胡椒粉 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛肉切丝，用水淀粉、料酒黑胡椒粉抓一下，备用。胡萝卜切丝，平菇香菜洗净备用。姜切末，葱切成葱丝。
  • 步骤 2/4
    肉丝变色后，放入平菇翻炒片刻下胡萝卜，炒到微软。
  • 步骤 3/4
    放入香菜，翻炒几下，放入盐、生抽和糖调味。
  • 步骤 4/4
    出锅，摆盘。
发布于 2019-01-18
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