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干捞面
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中午一个人总是喜欢简简单单地吃些面条,现在天气炎热更是没胃口,所以吃些酸梅解暑又开胃,拌上生黄瓜很清甜爽口。
时间:10-30分钟
食材
面条
100g
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
酸梅
适量
叉烧肉
适量
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
水开下面条
步骤 2/11
煮五分钟
步骤 3/11
捞起装碗
步骤 4/11
黄瓜 切丝
步骤 5/11
红萝卜切丝
步骤 6/11
叉烧切片
步骤 7/11
锅内放油,放旋绕 萝卜炒半熟放叉烧炒
步骤 8/11
炒熟放面条上面,切好的黄瓜丝也放面条上
步骤 9/11
锅内放水,放酸梅
步骤 10/11
把酸梅压烂,放糖、盐
步骤 11/11
勾欠淋到面条上
小贴士
黄瓜要生吃,所以要洗净用专用熟食砧板切,夏天要注意卫生。
发布于 2022-09-23
283
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