三彩鲜香捞面 - 三彩鲜香捞面的做法,三彩鲜香捞面怎么做好吃,三彩鲜香捞面的家常做法 - 京细菜谱

三彩鲜香捞面

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温柔的高韵祁

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三彩鲜香捞面

时间:10分钟内

食材

干面条 50克

胡萝卜 10克

香菇 2支

青菜 1支

基围虾 10克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

彩色果蔬面
步骤 2/9

青菜、香菇、胡萝卜清洗干净，香菇、胡萝卜、一瓣大蒜、姜，切片备用，基围虾剪去虾枪和须备用
步骤 3/9

锅中放油（另备一口锅煮上水，烧开备用）
步骤 4/9

放入姜蒜，小火煎至微黄
步骤 5/9

放入切好的香菇和胡萝卜翻炒一下
步骤 6/9

倒入适量生抽
步骤 7/9

倒入适量蚝油，翻炒，然后加半碗热水烧开，放入少量盐，调好味道备用
步骤 8/9

把面条放入另一口烧开水的锅中，大火3分钟，搅拌一下，放入青菜和虾，两分钟左右，虾变成橙红色，即可关火，捞出摆盘
步骤 9/9

把蔬菜夹出放到边上，汤汁浇到面上，撒上少许葱花，完成！

小贴士

1.面条5分钟即熟，可根据自己喜欢的口感加减煮的时间。

2.因为有虾和香菇，所以非常鲜美，不用再放鸡精一类的调味料。

3.调料少，颜色鲜艳，也适合孩子食用。

4.全程10分钟，美味即成。

发布于 2023-03-21