这些苦苣是邻居家阿姨自家种的,无农药无化肥的天热绿色食品,她家有个小菜园种了些蔬菜,长的还挺茂盛,这不吃不过来就给我家送了些过来。看到这些苦苣是翠绿翠绿的,苦苣杆一碰就会折,真是新鲜脆嫩。
苦苣没打农药会有虫卵,用淡盐水浸泡可以杀死虫卵
料汁的口味依个人喜好调拌,喜欢吃辣的可以放辣椒