香煎酿豆腐
2.4万 热度
117 收藏
仙人掌tranquil
关注
酿豆腐，一道很具代表性的客家菜，但是我觉得酿豆腐本身就好吃，所以怎么煮怎么好吃，所以它总出现在我家饭桌上，管他客家菜还是潮汕菜呢。
时间:10分钟内
烹饪步骤
-
步骤 1/9
如果自己不会酿豆腐，市场上也有酿好的可以买 -
步骤 2/9
准备好粉水：生粉加水加酱油加香油拌匀
-
步骤 3/9
热油锅
-
步骤 4/9
把酿豆腐酿有肉的一面贴锅底
-
步骤 5/9
全部码入锅底
-
步骤 6/9
煎的过程中要转动油锅，让他们受热均匀，煎到底部有点金黄色就可以加水
-
步骤 7/9
加水后加盖焖煮一下下让豆腐更容易脱离锅底
-
步骤 8/9
加入粉水，大火烧开收汁
-
步骤 9/9
起锅装盘即可
小贴士
煎的过程中要转动油锅，让他们受热均匀
发布于 2022-12-16
相关菜谱
-
香煎酿豆腐【传统客家菜 】酥炸西红柿12.3万 热度 20 收藏
-
香煎酿豆腐provision悄悄1.4万 热度 109 收藏
-
香煎酿豆腐麴运锋炒1.5万 热度 150 收藏
-
煎酿豆腐夏日的綠色夷徭9万 热度 75 收藏
-
客家煎酿豆腐郭襄monarch11.6万 热度 97 收藏
-
香芋酿豆腐credit孤独8996 热度 188 收藏
-
客家煎酿豆腐腐剂安莫兮念嘥8.2万 热度 173 收藏
-
煎酿豆腐煲追风cloudy9万 热度 797 收藏
-
煎酿豆腐寺都沤透盅9.7万 热度 775 收藏
-
煎酿豆腐是皮仔呐9.8万 热度 826 收藏
-
客家煎酿豆腐就一只小猪8.9万 热度 45 收藏
-
香煎嫩豆腐炒肉片多萝西马啄夭10.1万 热度 11 收藏
-
煎酿豆腐灯泡与狗1.7万 热度 146 收藏
-
煎酿豆腐哈利波特2.2万 热度 108 收藏
-
香椿酿豆腐生气6.6万 热度 94 收藏
-
香辣酿豆腐戎青旅半醒7.8万 热度 715 收藏
-
香煎米豆腐褚夏双勤11.6万 热度 847 收藏
-
煎酿豆腐惊恐fantastic8.8万 热度 138 收藏
-
客家煎酿豆腐（节日宴客家常菜）沙辆页透老18.5万 热度 57 收藏
-
香煎酿豆卜resent瘦弱8.3万 热度 94 收藏
