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自制涮锅
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以前吃涮锅剩的牛肉还有很多,所以今天天气有点凉,吃点热乎的感觉很不错,所以就买来了蔬菜自己在家吃起了火锅,味道还真是不错。
时间:10分钟内
食材
牛肉
1000g
娃娃菜
500g
油菜
300g
豆腐皮
150g
金针菇
100g
粉丝
50g
面条
100g
葱
适量
盐
适量
姜
适量
花椒
适量
茴香
适量
开水
适量
麻汁
适量
碗底料
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备好适量的葱姜切成段
步骤 2/11
把豆腐皮切成条
步骤 3/11
把金针菇去头洗干净
步骤 4/11
洗好油菜
步骤 5/11
把娃娃菜一分为二洗干净
步骤 6/11
把切好的葱姜放入汤锅中
步骤 7/11
加入少许的花椒、茴香还有盐
步骤 8/11
加入开水把汤锅放在电磁炉上
步骤 9/11
准备好麻汁和碗底料
步骤 10/11
把碗底料放入碗中加入水
步骤 11/11
把肉菜放入锅中煮开即可食用
小贴士
可以买些涮锅底料放在锅里,这样味道会更好的
发布于 2023-05-01
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