自制火锅 - 自制火锅的做法,自制火锅怎么做好吃,自制火锅的家常做法 - 京细菜谱

自制火锅

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天气越来越冷，热乎的汤菜和火锅是冬季的首选，这不趁着周末有时间，在家做起了火锅，用家乐的浓汤宝做锅底，放入一些海鲜，菌菇，蔬菜，肉丸等。在家也可以吃好吃的火锅了，既省钱又健康卫生，吃着还放心。

时间:10-30分钟

食材

蘑菇 200克

大虾 100克

香菇 100克

丸子 220克

浓汤宝 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/21

准备食材；白菜，茼蒿，粉丝，浓汤宝，肉丸，香菇，蘑菇，葱姜。
步骤 2/21

将猪血切片，葱切斜段，姜切片。
步骤 3/21

香菇洗净，切十字花。
步骤 4/21

蘑菇洗净分成小朵。
步骤 5/21

肉丸和虾提前从冰箱取出化开。
步骤 6/21

白菜清洗干净，切片，茼蒿清洗干净。
步骤 7/21

锅中放入2个浓汤宝
步骤 8/21

加入适量的水
步骤 9/21

烧开至浓汤宝化开，加入葱姜。
步骤 10/21

煮5分钟锅底。
步骤 11/21

加入红枣2个。
步骤 12/21

加入香菇
步骤 13/21

加入肉丸子类。
步骤 14/21

再加入猪血
步骤 15/21

加入蘑菇煮一会
步骤 16/21

加入海鲜类，大虾。
步骤 17/21

最后放入粉丝
步骤 18/21

放入白菜叶，这些容易熟的最后再放
步骤 19/21

放入茼蒿
步骤 20/21

煮熟就可以蘸着蘸料吃了。
步骤 21/21

冬天在家吃是不是很棒呢

小贴士

锅中的食材，可以根据自己家的喜好添加。

发布于 2022-03-17