黄瓜炒鹅蛋 - 黄瓜炒鹅蛋的做法,黄瓜炒鹅蛋怎么做好吃,黄瓜炒鹅蛋的家常做法 - 京细菜谱

黄瓜炒鹅蛋

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旋转得小骆驼

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夏天的饮食还是应该以清淡为主的。朋友给送来一些鹅蛋，自己家里养的。鹅蛋可是这够大的。鹅蛋的营养很丰富，同黄瓜搭配同炒味道非常好。

时间:10-30分钟

食材

鹅蛋 1个

黄瓜 200g

葱 5g

姜 2g

花生油 30ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

黄瓜洗净切片。
步骤 2/10

葱姜切末。
步骤 3/10

鹅蛋打入碗中打散。
步骤 4/10

锅中下宽油烧热。
步骤 5/10

放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。
步骤 6/10

另起锅下油放入葱姜炝锅。
步骤 7/10

下黄瓜翻炒至断生。
步骤 8/10

加入鹅蛋。
步骤 9/10

加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火。
步骤 10/10

盛盘。

小贴士

鹅蛋不能和鸡蛋同炒，伤元气。

不要放味精。

发布于 2022-03-11