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肉松鸡蛋卷—营养早餐

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语竹徒手敬岁月

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每天想换个花样吃早餐，今天的早餐肉松鸡蛋卷，美味又营养，早上起来做个这样的早餐，不要你多长时间，10分钟之内全部搞定。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 2个

油适量

肉松适量

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡蛋按顺时针方向打130下。
步骤 2/9

肉松
步骤 3/9

热锅，抹上一层油。
步骤 4/9

先倒入一半，马上转小火，凝结成蛋皮后轻轻拿出待用（2只鸡蛋可以做2个蛋皮。）
步骤 5/9

蛋皮上铺上肉松
步骤 6/9

再把另一个蛋皮合上。
步骤 7/9

卷起后，用手压几下压紧。
步骤 8/9

切块
步骤 9/9

装盆。

小贴士

做蛋皮的蛋液要打的时间长一点，否则蛋皮没有粘性会破掉的。

发布于 2022-12-26