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肉松鸡蛋饼
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以梅嗜血飞龙

10分钟就能搞定的营养早餐

时间:10分钟内
食材
面粉 50克
鸡蛋 1个
肉松 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉加入适量水搅拌成糊状，加入适量盐；
  • 步骤 2/5
    平底锅内放少许油，舀一大勺面糊，转动平底锅使面糊摊成圆饼；
  • 步骤 3/5
    鸡蛋磕开，用勺子平摊在面糊上；
  • 步骤 4/5
    将面饼翻个，待面饼两面熟后，装盘；
  • 步骤 5/5
    在鸡蛋饼上撒上肉松，少许甜面酱（也可根据个人喜好放番茄沙司、泰式甜辣酱等）
小贴士

煎蛋饼注意火候，小火煎出来更为嫩鲜。

发布于 2019-02-03
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