Name: 肉松鸡蛋扁豆面条
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 挂面 250g; 葱 5g; 蒜 5g; 扁豆 50g; 生抽 10ml; 盐 2g; 肉松 10g

肉松鸡蛋扁豆面条

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柚花离海又安

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这个面条是给宝宝做的,软烂的面条配上好吃的肉松,营养又美味!

时间:10分钟内

食材

挂面 250g

葱 5g

蒜 5g

扁豆 50g

生抽 10ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

扁豆切细条，鸡蛋两个
步骤 2/5

鸡蛋先炒散
步骤 3/5

葱花炝锅后放入扁豆和蒜翻炒至变色
步骤 4/5

加入适量的水和生抽，水开后加入干挂面
步骤 5/5

煮五分钟后就行了，吃时在碗中撒一些肉松

小贴士

肉松最后放在盛出的面条上就行了

发布于 2019-12-20

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