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黄瓜拌猪耳朵
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美人鱼rigorous

此菜色彩丰富,味道香美,开胃解腻 ,又是一道很好的下酒菜。

时间:10分钟内
食材
猪耳朵 400g
黄瓜 200g
适量
适量
鸡精 适量
酱油 适量
适量
辣椒油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买来卤好的猪耳朵
  • 步骤 2/5
    将猪耳朵切成丝
  • 步骤 3/5
    黄瓜也擦成丝
  • 步骤 4/5
    加入少量的盐,糖,鸡精,酱油,醋拌成汁
  • 步骤 5/5
    把以上几样放在一起加上调味汁和辣椒油拌匀即可
小贴士

酱猪耳朵、熟猪耳朵均可做原料切好,如不立即吃,不要急于拌调料

发布于 2023-06-06
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