Name: 黄瓜拌猪耳
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 卤猪耳 适量; 黄瓜 适量; 蒜泥 适量; 盐 适量; 陈醋 适量; 香油 适量; 生抽 适量

黄瓜拌猪耳

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自己卤好的猪耳朵，卫生又好吃，和黄瓜片一起做个凉拌菜，下酒下饭都挺好

时间:10分钟内

食材

卤猪耳适量

黄瓜适量

蒜泥适量

盐适量

陈醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

卤好的猪耳朵切片
步骤 2/7

水果黄瓜洗净
步骤 3/7

切片
步骤 4/7

黄瓜放在碗中，加少许盐腌制半个小时，倒出腌出的水
步骤 5/7

蒜泥、生抽、陈醋、香油调成料汁
步骤 6/7

猪耳朵放到黄瓜片中，放入料汁拌匀
步骤 7/7

爽口美味的凉拌菜

发布于 2020-07-13

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