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莴苣烧肉圆

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郭襄monarch

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莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。

时间:10分钟内

食材

肉圆 300g

莴苣 120g

葱适量

姜适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好肉圆。
步骤 2/10

把莴苣削去皮。
步骤 3/10

削成滚刀块。
步骤 4/10

切好葱、姜。
步骤 5/10

锅烧热，入油放葱、姜炸香。
步骤 6/10

放入莴苣炒一炒。
步骤 7/10

加入适量的盐炒入味。
步骤 8/10

加入开水。
步骤 9/10

倒入肉圆，盖上盖子烧。
步骤 10/10

烧五分钟后，加入味精、胡椒粉出锅。

小贴士

1肉圆是咸的盐要少放。

2肉圆本身有油，这里油要少放。

发布于 2024-11-05