藕丁肉饼 - 藕丁肉饼的做法,藕丁肉饼怎么做好吃,藕丁肉饼的家常做法 - 京细菜谱

藕丁肉饼

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迪掩露酚途

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用藕和肉一起搭配做的肉饼，藕吃着脆脆的，口感很好，上次做的白菜肉饼，孩子说没有藕做的好吃，特意买点藕有做肉饼，孩子特喜欢

时间:10分钟内

食材

面粉 400g

藕 100g

猪肉 300g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

面粉中加入适量的温水和成面团，醒30分钟
步骤 2/13

猪肉洗净剁碎
步骤 3/13

藕洗净去皮剁成丁
步骤 4/13

肉末中加入盐，味精，老抽，糖，适量的水搅打上劲
步骤 5/13

剁碎的藕丁放入肉末中
步骤 6/13

搅拌均匀备用
步骤 7/13

醒好的面揪成大小合适的剂子
步骤 8/13

取一个剂子擀成方形
步骤 9/13

放入拌好的馅
步骤 10/13

折叠做成肉饼
步骤 11/13

电饼铛放入适量的油
步骤 12/13

做好的饼放入电饼铛，饼上刷油，盖上盖子，烙至两面金黄
步骤 13/13

出锅切块即可

小贴士

没有电饼铛，平底锅也可以

发布于 2022-11-09