韩式拌黄瓜
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猿闻猿谴盘
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酸，甜，辣，很爽口的一道小菜
因为加了韩国辣酱更有一种特殊的味道！
烹饪步骤
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步骤 1/4
黄瓜洗净，韩国辣酱，蒜，准备。 -
步骤 2/4
黄瓜切成四瓣，切成寸段后，加入适量的盐腌半个小时，杀一下水份。半个小时后，用清水洗净，控干水份。
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步骤 3/4
加入蒜茉，白糖，辣椒油，韩国辣椒酱，醋，拌均。
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步骤 4/4
拌好的黄瓜，放到冰箱里腌半天，吃起来会更脆，更入味。
小贴士
黄瓜一定要先用盐杀杀水份。这样黄瓜才会更脆！
发布于 2023-02-27
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