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蒜薹炒鱼丸
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disorder波塞冬

自从上次用娃娃菜烧了个鱼丸，小侄子念念不忘，一直说，姑姑家做的鱼丸可好吃了，这次小侄子来我家，赶紧又去买了点鱼丸，不过，没有娃娃菜，就用蒜薹和鱼丸一起炒，小侄子也说好吃呢

时间:10分钟内
食材
鱼丸 100g
蒜薹 300g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱼丸切条
  • 步骤 2/8
    蒜薹洗净切段
  • 步骤 3/8
    锅中放油，放入蒜薹翻炒
  • 步骤 4/8
    炒到蒜薹变成深绿色，放入鱼丸一起翻炒
  • 步骤 5/8
    放入适量的盐
  • 步骤 6/8
    放入糖
  • 步骤 7/8
    放入味精
  • 步骤 8/8
    炒到鱼丸成熟即可装盘
小贴士

蒜薹不要炒的时间太长，炒面了不好吃

发布于 2024-11-07
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