jxcaipu logo
糖醋泡菜萝卜
2.1万 热度 197 收藏
不要鱼丸要粗面

这泡菜萝卜，偶尔在农家乐吃到，就念着了，回来赶紧买了一根白萝卜，尝试了一下。感觉自己的辣椒酱太辣了，有点抢味。不过后来加了糖，也很好吃了

时间:1-2小时
食材
白萝卜 500g
辣椒酱 适量
盐 适量
糖 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    白萝卜去皮
  • 步骤 2/12
    切小方块
  • 步骤 3/12
    焯水
  • 步骤 4/12
    沥干
  • 步骤 5/12
    加盐
  • 步骤 6/12
    腌制30分钟左右，萝卜会出些水
  • 步骤 7/12
    加入辣椒酱
  • 步骤 8/12
    白糖
  • 步骤 9/12
    加入白醋
  • 步骤 10/12
    拌匀
  • 步骤 11/12
    放进盒子里
  • 步骤 12/12
    进冰箱冷藏，即可。快的话，一天就可以吃了
小贴士

做这个，个人习惯，很多人不焯水。不过我的体质焯下水会好点，萝卜性凉。

发布于 2023-03-23
255
相关菜谱
写评论