jxcaipu logo
糖醋排骨
3.9万 热度 163 收藏
豆芽liner

糖醋排骨很多是用油炸,我想油还是少吃点好,我就用油慢慢的煎,这样做是时间长一点但是油少呀,吃起来更健康,口味也不错。那个汁调好了就会很好吃的。

烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    排骨洗好
  • 步骤 2/11
    元葱切块
  • 步骤 3/11
    青椒切块
  • 步骤 4/11
    鸡蛋一个打到碗中
  • 步骤 5/11
    放入排骨
  • 步骤 6/11
    再放入淀粉拌匀
  • 步骤 7/11
    用糖醋盐料酒淀粉调好汁
  • 步骤 8/11
    锅中放油不用多把排骨一块块放入慢慢的煎,都煎好盛出来
  • 步骤 9/11
    锅中放点油把元葱和青椒入锅
  • 步骤 10/11
    加入调好的汁
  • 步骤 11/11
    当汁开了后放入煎好的排骨,当每块排骨都沾上了汁就好了
小贴士

这个汁可以根据自己的口味来调,排骨一定要煎好煎熟。

发布于 2022-03-23
相关菜谱
写评论