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芦笋炒蟹味菇怎么做？
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京细菜谱

芦笋切段焯熟，热油下蟹味菇翻炒，放入盐、红椒、芦笋翻炒，再放入调味料炒匀，最后勾芡即可

时间:10-30分钟
食材
芦笋 400g
蟹味菇 200g
红椒 1个
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
蔬菜精 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芦笋切段，汆熟。红椒洗净切条，蟹味菇洗净沥干
  • 步骤 2/6
    油锅烧热下蟹味菇煸炒；
  • 步骤 3/6
    下盐，下红椒炒；
  • 步骤 4/6
    下汆好的芦笋段炒；
  • 步骤 5/6
    下蔬菜精，糖翻匀
  • 步骤 6/6
    勾薄芡即可。
小贴士

红绿白相间，色彩漂亮，有淡淡的蟹香味，芳香诱人，鲜美清爽。

发布于 2020-06-16
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