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胡椒酱炒杏鲍菇怎么做？
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京细菜谱

杏鲍菇切条炒熟沥干，热油爆香胡椒酱，下杏鲍菇炒匀，最后加盐调味即可

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 2个
油 适量
盐 适量
胡椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把杏鲍菇洗净切条，焯熟捞出，沥干水分
  • 步骤 2/5
    热油，放入胡椒酱，小火炒香
  • 步骤 3/5
    放入杏鲍菇炒匀
  • 步骤 4/5
    加盐调味
  • 步骤 5/5
    翻炒均匀，即可装盘
小贴士

1、为了突出胡椒酱的味道，不宜再加葱姜蒜提味。

2、焯制杏鲍菇时，大火煮1分钟就可以了。

发布于 2020-05-27
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