Name: 番茄娃娃菜怎么做？
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 番茄 80g; 娃娃菜 100g; 油 适量; 盐 适量; 味精 适量; 白糖 适量; 葱姜 适量; 豌豆 适量

番茄娃娃菜怎么做？

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京细菜谱

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热油爆香葱姜，放入番茄、豌豆、糖翻炒，然后放入娃娃菜炒至断生，放入调味料炒匀即可

时间:10-30分钟

食材

番茄 80g

娃娃菜 100g

油适量

盐适量

味精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

娃娃菜切成梳子背。番茄切成块。
步骤 2/6

起油锅，葱姜煸香后番茄入锅炒。
步骤 3/6

豌豆入锅炒。
步骤 4/6

加白糖炒。
步骤 5/6

娃娃菜入锅炒。
步骤 6/6

炒至娃娃菜塌，加盐、味精炒均匀即可出锅享用。

小贴士

添加番茄的菜品，加些白糖味道更好。

娃娃菜很嫩，不宜炒过火。

发布于 2020-06-15

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