茄汁娃娃菜怎么做？ - 茄汁娃娃菜怎么做？的做法,茄汁娃娃菜怎么做？怎么做好吃,茄汁娃娃菜怎么做？的家常做法 - 京细菜谱

茄汁娃娃菜怎么做？

7.8万热度 154 收藏

京细菜谱

关注

热油爆香葱，下番茄炒出汁，然后加水、调味料炒匀，再放入娃娃菜煮熟即可

时间:10分钟内

食材

番茄 400g

娃娃菜 2颗

油适量

盐适量

糖适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

把娃娃菜破开切成长条，大葱切丝，番茄去皮尽量切碎点。
步骤 2/6

热锅凉油，把大葱放入煸香。
步骤 3/6

接着放入番茄炒至出沙，并时不时地用锅铲把番茄压成茸。
步骤 4/6

然后加入适量的清水。
步骤 5/6

此时调味，放入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油等。
步骤 6/6

接着把娃娃菜放入锅内，煮熟即可

小贴士

番茄尽量切碎些，炒至的时候，火不要太大，中火即可，边炒边用锅铲压成茸。

发布于 2020-05-26