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酱香肉丁怎么做？
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京细菜谱

热油下肉丁炒干水分，然后加入豆瓣酱炒匀，撒入葱花、芝麻炒匀即可

时间:10分钟内
食材
猪肉 250g
辣黄豆酱 适量
油 适量
葱花 适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把肉切成肉丁;
  • 步骤 2/4
    锅里入油,把肉丁炒干水份;
  • 步骤 3/4
    然后加入两勺辣黄豆酱炒匀,炒至感觉没什么水份;
  • 步骤 4/4
    然后撒入一把葱花、一把炒香的芝麻,再次炒匀即可!
小贴士

我用其所长辣黄豆酱,喜欢辣的还可以加小米辣,不喜欢的就用普通黄豆酱.

发布于 2020-05-29
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