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土豆鸭肉怎么做？
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京细菜谱

热油放入鸭肉、葱姜煸炒，然后放入杏鲍菇翻炒，再放入土豆、调味料炒匀，加水炖至黏稠，放入青椒、胡萝卜翻炒，最后撒葱花即可

时间:10分钟内
食材
鸭肉 50g
土豆 150g
杏鲍菇 50g
花生油 适量
蚝油 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
大蒜 适量
小葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    热锅放油，放入鸭肉、蒜和姜煸炒一会
  • 步骤 2/6
    放入杏鲍菇翻炒几下
  • 步骤 3/6
    放入土豆块、蚝油翻炒几下
  • 步骤 4/6
    放入适量水炖一会
  • 步骤 5/6
    汤汁收浓些时放入青椒和胡萝卜，翻炒一会
  • 步骤 6/6
    最后放入葱末即可
小贴士

水开后转为小火慢炖，让土豆糯糯的更好吃

发布于 2020-05-21
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